Сегодня поделюсь рецептом одного из любимейших завтраков – тыквенные оладья. Плюсы данного блюда в простоте ингредиентов и легкости приготовления, также оно питательное и богато витаминами (А, С, Е, D, РР, К, группы B и Т).
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты:
- мука – 1 стакан
- сахар – 4 ст. л. (без горки)
- соль – ½ ч. л.
- сода – ½ ч. л.
- тыквенные специи – 1 ч. л. Рецепт приготовления ниже:
- 1 ч.л. молотая корица
- 1/4 ч.л. молотый мускатный орех
- 1/4 ч.л. молотый сухой имбирь
- 1/8 ч.л. молотая гвоздика
- яйцо – 1 шт.
- тыквенное пюре – 1 стакан
- молоко – ½ стакана
- сок лимона/уксус – 1 ч. л.
- ванильный экстракт – 1 ч. л.
- растительное масло – 1 ст. л.
- шоколадная крошка – 1/3 стакана
Способ приготовления:
- В бОльшей ёмкости смешать все сухие продукты: мука, сахар, соль, сода.
- В меньшей ёмкости взбить яйцо, добавить: пюре, молоко, сок лимона, ваниль и масло.
- Жидкие продукты смешать с сухими до однородной массы.
- Добавить шоколадную крошку и оставить настояться пока будет нагреваться сковорода.
- Немного смазать маслом сковороду и жарить на среднем огне до готовности.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось блюдо, ставьте лайк и делитесь в соцсетях ♡